La propriétaire de l’hôtel se dit soulagée, elle va pouvoir travailler et essayer de remonter une trésorerie difficile. « Nous remercions les services techniques de la Ville qui ont su trouver les solutions pour que l’on sorte de cet imbroglio. »
13 chambres toutes neuves vont ouvrir le 7 mai prochain et 4 chambres supplémentaires ouvriront dans le courant de l’année. L’hôtel sera classé 2 étoiles et les prix seront volontairement peu élevés. 42 euros la chambre une personne et 65 euros la suite parentale. Une chambre personnes à mobilité réduite est également disponible.
Cerise sur le gâteau, les chambres sont équipées de kitchenettes ce qui permet de passer des vacances pour petits budgets ou de loger des saisonniers qui viennent travailler sur la côte.
La propriétaire a loué la partie restaurant à un couple qui, à cause des difficultés administratives ne peut pas exploiter depuis huit mois. Joints par téléphone les exploitants se disent « ravis de cette décision » mais ne sont pas certains à ce jour d’ouvrir, car ils ont épuisé 70 000 euros de trésorerie pendant les huit mois d’inactivité. Ils espèrent trouver un peu de trésorerie pour démarrer, acheter les matières premières etc.. « On est arrivé à Guérande, on a investi dans les cuisines et la veille de l’ouverture on nous a obligés de fermer. Cette histoire nous a coûté une fortune. Sans le concours d’une banque on ne pourra pas démarrer. »
Ils espèrent un coup de pouce de l’administration pour amortir le choc de cette déconvenue.
Le 14/08/2022 par Emma le retour dans
Inventons le futur du Parc naturel régional de Brière
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