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Restaurant Le Q salé à Guérande : On devient fans

Le Q salé, à deux pas de la mairie de Guérande, est tenu par un amoureux de la restauration : Yves Traon qui aimerait que tous les clients deviennent un peu ses amis. Il propose une carte aux idées simples et bien réalisées.

Une table soignée où Cédric, le cuisinier, se concentre sur son savoir-faire.  L’Agréable ambiance brocante est éclairée par l’aisance et la finesse souriante de Caroline. Un pizzaiolo vient également agrémenter la carte de délicieuses pizzas, mais attention, Yves Traon se défend de tenir un restaurant italien. 

Goutez l’escalope de veau à la normande ou encore la bavette d’aloyau. Les cuissons sont, chaque fois, parfaitement maitrisées. On retiendra aussi les délicieuses salades et le foie gras de canard maison. N’hésitez pas à terminer le repas par un cœur fondant au chocolat. A coup sûr, vous reviendrez au Q salé. 

Prix très très sages. Chaque jour du mardi au vendredi menu du jour 10,50€. 

Par exemple : Filet de saint-pierre sauce hollandaise ou Pizza régina salade verte, Dessert du jour, ¼ de vin ou soda, Café

Le Q salé – 3, rue du Pavé de Beaulieu - 44350 Guérande

02 40 19 38 54 / www.leqsale.fr

Origine du nom : Par le passé, les enfants guérandais qui accompagnaient les paludiers dans les marais s’asseyaient sur les tas de sel, d’où l’appellation de « culs salés ».

Auteur : publireortage | 17/11/2015 | 1 commentaire
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Vos commentaires

#1 - Le 18 novembre 2015 à 20h07 par Graff Christine, Strasbourg
Arrêt obligatoire lors d'un prochain passage à Guerande .
Excellent restaurant fort sympathique
Avec l'accueil chaleureux du Patron Yves Traon
Et de toute son équipe.
Une adresse à retenir absolument et à noter dans son carnet .

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